Gaufres au petit épeautre
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Cette recette de gâteau à l’ananas adapté aux intolérants est toujours un succès ! Ingrédients (8 personnes) Pour le caramel: Recette Commencez par préparer le caramel dans une casserole: Le verser dans le moule à manqué, et bien napper le fond: Préchauffer le four à 180°C. Égoutter les tranches d’ananas et garder le sirop.
Gâteau d’ananas au petit épeautre Lire la suite »
Les premières cerises sont arrivées ! vous vous régalerez avec cette recette de clafoutis ! Ingrédients Recette Triez et lavez les cerises. Selon votre préférence vous pouvez les dénoyauter. Battez ensuite les œufs et le sucre. Jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Continuez à battre en rajoutant l’huile d’olive. Puis rajoutez le lait végétal. Terminez
Clafoutis aux cerises au petit épeautre Lire la suite »
La recette des célèbres croquants adaptée au petit épeautre, en manger un c’est tous les manger ! Ingrédients Recette Commencez par battre les oeufs et le sucre avec le fouet du robot. Battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ça prend un peu de temps notamment si vous utilisez du sucre non raffiné. Ajoutez
Croquants aux amandes au petit épeautre Lire la suite »
Cette recette ultra simple vous régalera d’un cake léger et goûteux ! Ingrédients Recette Battez les œufs et le sucre. Au bout de quelques instants le mélange à blanchi. Mélanger l’huile d’olive et l’eau à la fourchette dans un grand verre, puis verser dans le mélange en continuant à fouetter. Ajouter ensuite le zeste
Cake citron et pavot au petit épeautre Lire la suite »
Voici une délicieuse recette inspirée du gâteau basque, adaptée pour les intolérants. Vous pourrez la modifier à votre goût, en changeant la garniture. J’ai personnellement une nette préférence pour celles à base de fruits rouges ! Ingrédients Recette Commencez par battre le sucre et l’oeuf. Dès que le mélange est blanchi, continuer à battre
Gâteau basque au petit épeautre Lire la suite »